In Liguria, tra Mare e Alpi, Podere del Maro è un organismo agricolo diversificato. Qui l’agricoltura è una questione di bellezza e di vivere bene. Marco e Matilde coltivano quattro ettari a vite e ulivo ponendo particolare attenzione alla conservazione della biodiversità di un territorio ancora incontaminato. s
I vini della cantina trasmettono l’intimo rapporto tra l’uva e il terroir. Marco, il vignaiolo, asseconda il naturale divenire del vino e se ne prende cura in modo che la sua sostanza si presenti nella migliore forma.
Le fermentazioni sono veicolo di territorio e il vino non subisce alcun processo di sottrazione o addizione. Le stagioni si riflettono nei vini e così ad ogni vendemmia si riscrive una bella storia.
Oltre al vino, nelle annate migliori, si produce l’olio extra vergine di oliva monocultivar taggiasco da ulivi d’altura.
Si effettuano visite e degustazioni su appuntamento..
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